Premio a la almazara La Olivera de Magallón como mejor almazara 2022
Una de las almazaras de la DOP, La Olivera de Magallón, de la Cooperativa Santo Cristo, fue distinguida con el premio a la mejor almazara 2022, por la Academia Aragonesa de Gastronomía.
Tras una glosa a cargo de Miguel Ángel Vicente, director de El Gastrónomo Zaragozano, recogió el premio el presidente de la cooperativa, Miguel Antonio Salvador, de manos del presidente de la academia, Ángel González. El presidente de la denominación, Miguel Ángel Lacámara, también estuvo presente en el acto.
El premio reconoce la calidad del AOVE, la presencia en el mercado, su investigación en la mejora del cultivo tradicional, la mejora continua de nuestros procesos y la vocación en la cooperación con otras empresas agroalimentarias.
